1959 Yılından Günümüze

Tadı Damağınıza Getirir...

Coşkun YemekToplu Yemek & Servis Hizmeti

1959 yılında ticari hayatına başlayan COŞKUN YEMEK, günümüzde bölgenin en köklü gıda şirketlerinden biri haline gelmiştir. Toplu yemek ve servis hizmetleri alanında faaliyet gösteren, sürekli kendini yenileyen, insana ve eğitime yatırım yapan, kalite ve hijyen konusunda asla taviz vermeyen köklü ve çağdaş bir kuruluştur.

Yemeğin sadece karın doyurmak olmadığını, sağlıklı ve verimli çalışma gücünü arttıran önemli bir faktör olduğunu her zaman hatırlar ve hatırlatır. 2018 yılı itibari ile Düzce ve Manisa'da 200'ün üzerinde işyerinde, 400’ün üzerinde nitelikli ve tecrübeli personeli ile günde yaklaşık 30.000 kişiye taşıma yemek ve yerinde yemek üretim hizmeti vermektedir.

Çağdaşlığı ilke edinmiş olan kuruluşumuz, sektöründeki tüm yeniliklerin öncü uygulayıcısı olmuştur. ISO 9001-2000 Kalite Güvence Sistemi içinde yer alarak uluslararası kalite standartlarını da yerine getirmektedir.

Saloon

SALOON

OUTSIDE & CATERING

SALOON

Düğün, toplantı, davet, kokteyl, parti ve benzeri organizasyonlarda davetlilerinize karşı hoş bir servis sunmak ve aynı zamanda çok yüksek maliyetlerden kaçınmak için saloon hizmeti alabilirsiniz. Açık büfe ikram hizmetini herkes yapamaz. Her an herşeye hazırlılı olunması gerekir. Bir catering firması sürekli bu organizasyonların içinde olduğu için gerekli birikim ve tecburesiyle size mükemmel çözümler üretir. Sizde organizasyon sonucunda yorulmamış ve sıkıntıya girmemiş olursunuz…

Sizlerden gelecek talep doğrultusunda içecek ve yemek menülerimiz şekillenecek , neticelenecek menü doğrultusunda en iyi hizmeti alacaksınız. Kokteyl ve organizasyon menü örneklerimiz inceleyebilir daha iyisini hayal edip uygulamasını bizden bekleyebilirsiniz.

Devamı

Entegre Yönetim Sistemi

Kalite Yönetimi

Coşkun Yemek Entegre Yönetim Sistemi kuruluşumuzun tüm birimlerinde uygulanarak akredite belgelendirme kuruluşları tarafından denetlenerek belgelendirilmiş ve sürdürülebilirliği sağlanmıştır.
Kuruluşumuzun faaliyet gösterdiği birimlerde sürekli iyileştirme hedefiyle müşteri memnuniyetini sağlamaya yönelik standartlar oluşturulmuştur. Bu standartlar merkezi kalite yönetim ekibi tarafından tüm birimlere paralel olarak entegre edilmektedir. Periyodik olarak çalışanlarımıza verdiğimiz eğitimler ve mutfak denetimlerimiz ile kalite ve gıda güvenliği kontrol edilmekte; sürdürülebilirliği sağlanmaktadır.

Gıda Güvenliği

Müşterilerimize evlerindeki lezzeti en sağlıklı şekilde sunmak amacında olan kuruluşumuz; %100 güvenli gıda hedefi ile Gıda Güvenliği Yönetim Sistemini diğer yönetim sistemleri ile birlikte entegre olarak kurmuştur ve uygulamaktadır.
Satın alma aşamasında tedarikçi denetiminden başlayarak; mal kabul, depolama, hazırlık, pişirme, sevkıyat ve sunum dahil tüm aşamalarda HACCP Sistemi doğrultusunda oluşturulmuş prosedür ve talimatlara uygun çalışmalar, gıda güvenliğine yönelik tüm eğitimleri periyodik olarak sağlanan personel tarafından yürütülmektedir. Coşkun Yemek'in tüm birimlerinde standart olarak uygulanan süreçler, yetkin denetim ekibi tarafından kontrol edilmekte ve üretimin güvenilirliği bağımsız akredite dış kuruluşlar tarafından yapılan analizler ile doğrulanmakta ve geçerli kılınmaktadır.

İş Sağlığı ve Güvenliği

Dünyada hızla gelişen sanayileşme ve teknolojik gelişmeler ile beraber çalışanların maruz kaldıkları iş kazaları ve meslek hastalıkları da artmakta ve yenileri ortaya çıkmaktadır. Çalışanlarının iş sağlığı ve güvenliğini en önemli faktör olarak gören kuruluşumuz, iş kazaları ve meslek hastalıklarını önlemek amacı ile İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi' ni diğer yönetim sistemleri ile birlikte entegre olarak kurmuştur ve uygulamaktadır.
Çalışanlarımızın beden ve ruh sağlığını korumak için başta yasal şartları uygulamak üzere en önemli sorumluluğumuz; güvenli bir çalışma ortamı sağlamak, iş sağlığı ve güvenliği kültürünü benimsetmektir. Tüm bu amaçlar ile birlikte grubumuz iş güvenliği uzmanları ve hekimleri tarafından olası tehlikeler belirlenmekte ve alınacak önlemler tanımlanmaktadır. Çalışanlarımız, uzman ve hekimler tarafından iş başında ve çalıştıkları sürece periyodik olarak eğitilmekte, uygulamalar gerçekleştirilmektedir.

Çevre Yönetimi

Dünyada hızla gelişen sanayileşme ve teknolojik gelişmeler ile beraber çalışanların maruz kaldıkları iş kazaları ve meslek hastalıkları da artmakta ve yenileri ortaya çıkmaktadır. Çalışanlarının iş sağlığı ve güvenliğini en önemli faktör olarak gören kuruluşumuz, iş kazaları ve meslek hastalıklarını önlemek amacı ile İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi' ni diğer yönetim sistemleri ile birlikte entegre olarak kurmuştur ve uygulamaktadır.
Günümüzde gelişen teknoloji ile beraber doğal çevrenin korunması ve iyileştirilmesi giderek önem kazanan bir konu hâline gelmiştir. Nüfus sayısının hızla artması ve sanayileşmenin dünya için bir tehlike oluşturmaya başladığı bilinci giderek yaygınlaşmaktadır.
Gelecek nesillere bırakılacak en anlamlı miras; ekolojik dengesi bozulmamış, canlıların göç etmek zorunda kalmadığı, bitkilerin soyunun tükenmediği, insanların bütün teknolojik gelişmelere rağmen rahat ve sağlıklı soluk alıp verdikleri, çocukların neşeli ve kuşların daha özgür uçtuğu bir çevre olacaktır. Kuruluşumuz bu bilinçle yola çıkmış ve Çevre Yönetim Sistemini diğer yönetim sistemleri ile birlikte entegre olarak kurmuş ve uygulamaktadır.

ReferanslarKurulduğumuz günden bugüne hizmet verdiğimiz kuruluşlardan bazıları aşağıdadır

İletişimCoşkun Aş ve Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.

İLETİŞİM FORMU

Fikir ve görüşleriniz bizim için önemlidir. Lütfen öneri, istek veya şikayetleriniz için formu doldurarak bize gönderiniz. Form tarafımıza ulaştıktan sonra ilgili departmanda görevli sorumlu arkadaşlarımız sizi bilgilendireceklerdir.

Adres

Coşkun Aş ve Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.
D-100 Karayolu Üzeri. Gökçe Köyü Mevkii
Merkez / 81100 / Düzce / Türkiye
+90 (380) 551 33 30 - 31 - 33

Konum